Абсолютно диетический десерт без муки (по Дюкану)
десерт на самом деле очень вкусный и понравится всем,
даже тем кто о диетах и не думает!!! 
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Делается очень легко и быстро!Немного изменила , попробуйте - это вкусно!!!
Можно без желе , просто свернуть рулетиком, а начинку из не жирного творожка или йогурта
1 ст.л. творога(если крупный по через сито)
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей(смолоть)
2 ст.л. молока
1 яйцо
0.5 ч.л. разрыхлителя
1 пакет сахарозаменителя (3 тб.)
ванильная паста!!! не сахар!!!
заливка:
2 ст.л. желатина
1 стакан молока,(или йогурта,сметаны .....)
200 г мягкого творога,
сахарозаменитель по вкусу(я беру 2-3 пакетика)
по желанию какао,корица......
выходит 2 пиалочки примерно по 240-250 мл
Смешиваем все ингредиенты для бисквита.Я даю немного настоятся пока разогревается духовка на 200 гр.
Тесто жидковатое не бойтесь
, но лучше делать в силиконовой форме,т.к. её можно масло не смазывать!!!!
Выпекаем мин 7 , у кого какая духовка смотрите сами.
Пока бисквит готовится,разогреваем молоко и не спеша всыпаем желатин помешивая до растворения.
Как остынет смешиваем с творогом, сахаро заменителеми по вашему желанию с чем,я беру на пополам молоко+йогурт .
Как бисквит готов ,вытаскиваем его из формы и ломаем на кусочки.
Наливаем на дно заливку, потом кусочки бисквита
и так слоями.
Форму или формы в холодильник на часа 2,за это время все пропитается и застынет.
Всё - Наслаждаемся !!!!
Кто может себе позволить можно добавить кусочки фруктов или ягоды , ням ням !!!