Простая, нежная и легкая начинка-мусс в свежих помидорчиках.
Что потребуется:
Помидоры 3 шт. (не крупные)
Желтки 4 яиц. (вареные в крутую)
Уксус виннный ¼ ч. ложки
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец, приправы (базилик, орегано)
Любая свежая зелень для украшения.