Блюдо из фарша - очень просто

[480x360]

Для приготовления сичеников нам понадобиться:

-фарш свино-говяжий , заправленный луком, солью и перцем (лук очень сильно измельчен блендером);

-сыр тертый голандский;

-грибы жаренные с луком; -панировочные сухари

 у меня грибы - вешенки  

[ [320x240] [320x240]

[320x240]

Мокрыми руками делаем  мясную лепешку, на лепешку кладем жаренные грибы+тертый сыр. Лепешку закрываем и обваливаем в панировочных сухарях. Жарим на сковороде на среднем огне.

[320x240]

Вот и все премудрости [показать].

[320x240]

Если понравилось - готовьте с удовольствием! Пусть все получается! [показать] [показать]