• Авторизация


Вот такой торт получился 06-01-2013 20:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x525]

Муж сделал бисквит, весом 1 кг,  по такому рецепту. который знал сам: очень просто:

9 яиц, 1.5 стакана сахара и 1,5 стакана муки.

Все взбил на миксере и при температуре 200-220 градусов выпекал  25 - 30  минут, проверяя сухой шпажкой.

Самое главное первые 10 минут не открывать. Это касается всегда при выпечке.

Крем масло,  сгущенка и сахарная пудра. Масла пошло три пачки, банка целая сгущенки , а сахар на глаз по вкусу. Готовый торт получился 3 кг. Тематика для украшения простая. Купила в продаже грибочков готовых,кусочек шоколада для крошки  и  Вот эксклюзив: 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
Diana52 06-01-2013-20:12 удалить
Просто произведение искусства.
ШЕДЕВР! Какие вы молодцы с мужем, так дружненько и так вкусненько!!!
naidvar 06-01-2013-20:18 удалить
а крем-то разных цветов.... Как он сделал? И шприцем украшали кондитерским?
Ответ на комментарий Diana52 # Спасибки, с РОЖДЕСТВОМ! [500x375]
Ответ на комментарий наталья_семыкина # Удачи вам! С Праздником!
Ответ на комментарий naidvar # Очень просто. Сама первый раз видела , как это делается. Купила на базаре всех цветов ПИЩЕВОЙ (именно пищевой) краситель. Берется приблизительно пол чайной ложки краски порошка и где-то чуть больше чайной ложки воды развести эту краску, а потом ее влить в крем. А крем отложить немного для украшения и подготовить столько цветов, сколько хотите. Муж вообще сказал, что следующий раз сделает крем разных цветов в морозилку. И будет использовать по мере необходимости.
Ответ на комментарий naidvar # Да и купила шприц тоже. Но предупредить хочу, чтобы при покупке шприца обращали внимание на наконечники. Они должны быть четко выраженные, без всяких заусениц и браков, тогда украшение будет лучшего качества.
naidvar 06-01-2013-21:01 удалить
Ответ на комментарий Н_е_з_а_б_у_д_к_а # спасибо, значит , я мыслила в нужном направлении. Я тоже хочу такой сделать. Спасибо за прекрасный пост!
Ответ на комментарий naidvar # C Рождеством Вас! Удачи вам и счастья!
sherila 06-01-2013-21:36 удалить
Не муж,а готовый шеф-повар для ресторана,мужчины вообще ,если берутся,за кулинарию,намного вкуснее и изобретательнее готовят.С Рождеством,Олечка! [145x257]
naidvar 06-01-2013-22:04 удалить
Ответ на комментарий sherila # согласна, у меня брат готовил сам, не используя книги по кулинарии, сам экспериментировал, и теперь уже прекрасно готовит. А в семье бабушки( У прабабушки было 18 детей) все мужчины очень вкусно готовили и все умели делать , как мастера, руками.
Прекрасный торт!! Просто-нет слов!!!
Ответ на комментарий naidvar # Здорово, когда в семье есть такие мастера. У меня муж тоже все делает своими руками в квартире. Да и мне много приходилось самой по жизни много делать самой...
Ответ на комментарий sherila # Спасибо Ниночка и тебя тоже с Рождеством! Удачи, здоровья, всего наилучшего! В молодости до Армии ему приходилось работать в ресторане, а после Армии закончил институт.
Ответ на комментарий Аленька_71 # Дети и гости ахнули, хоть и большой, но 7 человек быстро оприходовали. Осталось меньше четверти с одного раза. Это показатель, что вкусный!
Ответ на комментарий dneprianka # Спасибо огромное за красивое поздравление Наташенька! Хочу вам пожелать я в праздник Рождества: Пусть снизойдет на вас сияние свыше, Пусть будет ваша жизнь всегда светла, И будет в ней любовь всего превыше! И бури бед пусть обойдут ваш дом, А счастье, как родник, пускай струится, А дверь открыта всем и за столом Да будет место тем, кто к вам стучится!
Иуляна 08-01-2013-19:22 удалить
Да,мужчины готовят ЛУЧШЕ женщин. Только если это им нравится...В дорогих ресторанах-лучшие повара именно мужчины. Мой брат так вкусно готовит борщ и закатывает помидоры,что таких потрясающих блюд я ни у кого не пробовала...Я готовлю вроде по его рецепту...нет,не то. А первый торт испёк рано,в 10 лет. Сам мебель научился перетягивать,ещё в школе...При этом всю мужскую работу делает так,что профи ахают. Дом сам построил. ВСЁ,абсолютно всё умеет делать. Реально-золотые руки.Таланта поболее в разы,чем у меня. Да,признать надо-иногда мужчины лучше женщин сделать могут...Вышивки одного мужчины крестом видела-у меня был ШОК...так красиво! Есть талантливые очень-один из них-Ваш!!! ТОРТ ПОТРЯСАЮЩИЙ-муж Ваш большой умница. Возьму рецепт,попробую. Спасибо Вам обоим.
Ответ на комментарий Иуляна # Спасибо вам за прекрасный комментарий! Ваш брат тоже очень хороший замечательный человек, когда не боится трудностей и берет все на себя. Счастья вам , здоровья всей вашей семье!


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вот такой торт получился | Н_е_з_а_б_у_д_к_а - Дневник Н_е_з_а_б_у_д_к_а | Лента друзей Н_е_з_а_б_у_д_к_а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»