http://povarenok.ru/recipes/show/141790/ Автор: Ялорис
[показать]
[показать] Ингредиенты для "Сливочная кукуруза-гриль":
[показать] |
Нам понадобится свежая кукуруза (в сезон) или замороженная. Ее нужно оставить при комнатной температуре до полного оттаивания. |
[показать] |
Готовим маринад: растираем вилкой масло с майонезом, добавляем соевый соус, я использую любимый соус от Киккомана. Кладем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. |
[показать] |
Тщательно натираем маринадом каждый початок и кладем на фольгу. |
[показать] |
Заворачиваем каждый початок. В таком виде кукурузу нужно выдержать хотя бы 15-20 минут. Очень удобно такой "полуфабрикат" запаковать с собой на пикник. |
[показать] |
Ждем, когда угли прогорят. Наша кукуруза будет готовиться на среднем жару в течение 20 минут |
[показать] |
Вот так замечательно початки разместились у нас на решетке вместе с мясом. Початки нужно время от времени осторожно поворачивать. |
[показать] |
Приоткрываем через 20 минут один початок и пробуем ножом мягкость зерен. Восхитительно! Сочно и очень, очень ароматно! |