Тесто "Брик" широко используется при приготовлении различных блюд (закуски, вторые и сладкие блюда) в восточной кухне. Попробуйте приготовить это тончайшее, невесомое тесто в домашних условиях.

 

 

 


Мука пшеничная - 80 г;

Крупа манная - 1 ст.л.;

Вода  (теплая)  - 130 мл;

Соль  (щепотка)  ;