Эти маленькие, аппетитные и очень вкусные мини-пиццы станут хитом в любой компании.

Ингредиенты:

Тесто:

• - мука
• - 650 гр. -теплая вода
• - 350-400 мл.
• - раст. масло -
• - 50 мл. -дрожжи
• - 10 гр. -соль
• - 1 ч. л.

Приготовление: Смешайте воду+масло+соль+дрожжи . Просейте муку и замесите тесто. Укутайте на 1 ч.

Для начинки: -колбаса варёная, сервелат/копчённая - помидоры - сыр любой твёрдый.

Приготовление: Для начинки нарежьте все кубиками. Скатайте шарики из теста и оставьте на форме, чтобы поднялось (30 м.). Сделайте углубления стаканом и выложите туда начинку. Смажьте края яйцом и посыпьте кунжут. Выпекайте 25-30 м. при 200 гр

Совет: Теста получается много. Можно разделить на две части. Одну часть испечь сразу а вторую поместить в морозильник. Когда нужно вынимаешь из холодильника. Пока готовишь ингредиенты наполнителя  тесто уже разморозится. Быстро и не надо лишний раз тратить время на приготовления теста.