Мясной торт! Ингредиенты (форма д20 см): куриное филе 350 гр 1 большая луковица 130 мл молока 100 гр муки 2 яйца соль,перец специи для курицы раст. масло для жарки
начинка: 2 моркови 2 луковицы 6 ст.л. сливочного сыра соль, перец, сушёный чеснок раст. масло для жарки для украшения : петрушка помидоры "черри"
Рулет из печени со шпинатом! Ингредиенты: Шпинатный слой. 1. Шпинат - 200 гр. 2. Яйца - 3 шт. 3. Мука - 40 гр. 4. Кукурузный крахмал - 25 гр. 5. Раститрльное масло - 1 ст.л 6. Сахар - 1 ч.л 7. Соль - 1/2 ч.л
Печёночный слой: 1. Печень куриная - 500 гр. 2. Лук - 1 шт. большая (у меня 3 мал.) 3. Сливочное масло - 50 гр. 4. Растительное масло - 2 ст.л 5. Сливочный сыр - 4 ст.л 6. Соль - 1 ч.л
Рёбра! Ребра свиные - 1-1,2кг. Яблочное пюре -100гр. Кетчуп -100гр. Соевый соус -3-4ст.л. Чеснок сухой -1/2ч.л. Паприка сладкая -1/2ч.л. Черный перец -1/2ч.л. Корица -1/2ч.л. Сахар - 2ст.л. Лимон – 1/2шт.