Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеШампиньоны маринованные!
1.

Продукты нужны такие:
-пол килограмма шампиньонов;
-шестьдесят миллилитров уксуса;
-сто двадцать миллилитров растительного масла;
-три зубчика чеснока;
-десять горошков черного перца;
-две чайные ложки сахара;
-одна чайная ложка соли;
-четыре лаврового листа;
А вы знали что есть
швейная фабрика Катрина! Которая производит женскую, спортивную, мужскую одежду и многое другое по вашему заказу. Думаю многим будет интересна эта фабрика своей ценой и разнообразием выбора одежды. Все подробности можно узнать перейдя на их сайт katrina.com.ua. А мы начинаем готовить.
Начинаем готовить:
Первый этап.
Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.
Второй этап.
В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.
Третий этап.
Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.
Четвертый этап.
Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока.
Последний этап.
Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть.
Всем приятного и хорошего дня!