• Авторизация


Имбирное печенье 11-01-2014 13:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Очень интересное на вкус печенье с невероятным ароматом.

Продукты
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Имбирь свежий, тертый - 2 чайных ложки
Корица - 1 чайная ложка
Молотая гвоздика - 1 щепотка
Сливочное масло - 100 г
Сахарный песок - 100-150 г (в зависимости от вашей любви к сладкому)
Яйца - 1 шт.
Кусочек черного шоколада


Приготовление.
В тертый имбирь добавляем корицу и гвоздику. Муку смешиваем с разрыхлителем. Растираем сливочное масло с сахаром и яйцом. У меня не любят очень сладкое, поэтому сахара взяла мало. Добавляем специи и по чуть-чуть добавляем муку.

1.
1 (200x150, 23Kb)

Замешиваем некрутое тесто. Раскатываем его до толщины 0,5 см. Вырезаем фигурки и выкладываем их на противень, смазанный маслом.

2.
2 (200x150, 21Kb)

Сверху печенюшки посыпаем крупным сахарным песком. Печем печенье имбирное в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. На еще горячее печенье натираем шоколад на мелкой терке.

3.
3 (200x150, 21Kb)

Печенье имбирное готово. Приятного аппетита!

4.
4 (200x150, 31Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
И детям, наверное, нравится помогать его делать)
Golondrinaa 11-01-2014-16:10 удалить
Ответ на комментарий Время_чая # Ага.))) Уже делают.)))
Мне на НГ подарили кучу формочек в виде животных и всяких фигурок. Сидят вон и балдеют.)))
Это я не пОняла, это что за чужие картинки, аааааа? Где печеньки собснага производства? Даёшь мастер-класс!
Golondrinaa 11-01-2014-19:21 удалить
Ответ на комментарий Кикимора_наводящая_морок # Я хотела выставить, но немного подгорел верх пока я посуду мыла. Ну, и постеснялась.))) Зато ты не представляешь, сколько радости у Лерки было, когда она вырезала фигурки и раскатывала тесто.)))) В общем, она тебе бААААААльшущее спасибо передает.)))
Ответ на комментарий Golondrinaa # А пажалуста)))) А скалка понравилась?)) Листом для выпекания и формочками пользовались или нет ещё?
Golondrinaa 11-01-2014-19:25 удалить
Ответ на комментарий Кикимора_наводящая_морок # Мать, ну я ж не такой гений, чтоб всё сразу задействовать.)))))
И вообще, где отчёт о поездке?)))))) Меня уже пару раз ненавязчиво так поспрошали.)))))
Ответ на комментарий Golondrinaa # Дорогая, сдам отчёт на ГСП сперва, потом будет о поездке)) Нет ни настроения, ни сил пока. Все мозги вынесли на работе. Вот я о чём и говорю, все дела надо завершать до НГ, нет же, сдача отчёта после праздников и сиди все праздники как на иголках.
Golondrinaa 11-01-2014-19:32 удалить
Ответ на комментарий Кикимора_наводящая_морок # Я сама за двое суток поспала аж 2 часа. Сборник надо было срочно отредактировать и подготовить в печать. Крыша чуть не съехала. Сегодня осталась дома, хоть у нас рабочий день - отработка за 6-е.))) А 4-го, оказывается, мы отрабатывали за 2-е.)))) Полный абзац!
Ответ на комментарий Golondrinaa # За 2-е??? Т.е. 2-е уже и не праздник у вас, а милость с барского плеча, которую ещё и отработать надо?
Полный улёт! Слов нет.
Golondrinaa 11-01-2014-19:35 удалить
Ответ на комментарий Кикимора_наводящая_морок # Ты бы видела мою морду лица, когда я поняла, за какое число и когда отрабатывать нужно.))) Сегодня уже просто не осталось сил куда-то идти... Тебе когда отчёт-то сдавать?
Ответ на комментарий Golondrinaa # Я уже сама не знаю когда. Должны были 9-го, ст.врач позвонил на ГСП, теперь 14-го. Вообще 15-е последний срок сдачи. Так что дольше 15-го никто не задержится)))
Golondrinaa 11-01-2014-19:57 удалить
Ответ на комментарий Golondrinaa # Кикимора_наводящая_морок, Ну хоть с числом более-менее понятно. Значит, числа эдак 16-17-го ждем отчет.)))
Ответ на комментарий Golondrinaa # Насчёт 16-17-го не знаю, на выходных возможно)
Golondrinaa 11-01-2014-20:15 удалить
Кикимора_наводящая_морок, Чтоб я ещё знала, где и какого числа выходные.))) Я вообще с этими праздниками-выходными-отработками в числах и днях запуталась окончательно.))))))
Ответ на комментарий Golondrinaa # Golondrinaa, да уж, завещание великого Ленина-работать (3 раза), воплощается в жизнь))


Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Имбирное печенье | Golondrinaa - Дневник Golondrinaa | Лента друзей Golondrinaa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»