Маринованный перец.

[600x391]

Сироп для перца:
1 ст.лож. соли, 1 стакан подсолн. масла, 1 стакан сахару, 1 стакан столового уксуса
( в стакан воды добавить 2 ч.л. крепкого уксуса),
2 головки чеснока, 3 стакана воды, 3 кг болгарского перца.

Перец почистить от семян, нарезать. Когда закипит сироп, положить туда перец, кипятить 7 мин.
с момента закипания, выложить в банки и закатать.
Выход: 4-4,5 л.

[600x371]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованный перец. | Таньчатка - Дневник Таньчатка | Лента друзей Таньчатка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»