Куриные отбивные с начинкой из крабовых палочек.
04-12-2012 19:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Куриные отбивные
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Куриные отбивные
Есть один замечательный секрет приготовления мяса, будь-то рыба, птица, говядина или свинина. Благодаря нашему секрету – отбивные не развалятся и будут сочными и вкусными. И сегодня мы готовим куриные отбивные. А крабовые палочки добавят пикантности и вкуса. ПРОДУКТЫ: Куриное филе 500гр. Яйцо 1 шт. Крабовые палочки 150 гр. Мука. Панировочные сухари. Специи. Соль. Перец. Зелень. Растительное масло. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все что нужно, указано на фото Филе нарезать на порционные куски и отбить. Добавить специи и посолить. Дать постоять 15 минут Затем собственно секрет. Берем три тарелки. В одну насыпаем муку, во второй взбиваем яйцо, можно чуть разбавить его водой или молоком. И в третью насыпаем панировочные сухари. Половину крабовой палочки заворачиваем в отбитое мясо. И запоминайте: обваливаем сначале в муке. Затем обмакиеваем в яйце. И на последок, обваливаем в панировочных сухарях. Только в такой последовательности. Жарим на раскаленной сковороде, добавив растительное масло Не забываем перевернуть. Следите что бы не подгорели. Вот и все! Посыпаем зеленью и на стол. Источник |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные отбивные с начинкой из крабовых палочек. | Таньчатка - Дневник Таньчатка |
Лента друзей Таньчатка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»