Кисель из вишнёвого варенья "Варежки"

Знакомый с детства вкуснейший десертный напиток, который делается за несколько минут и пьётся всей семьёй с непередаваемым удовольствием!

[показать]

Варенье вишнёвое - 3 ст.л.

Вода - 0,75 л.

Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.

Сахарный песок - 1 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Время подготовки:	0 дн., 0 ч. и 0 мин.
Время приготовления:	0 дн., 0 ч. и 15 мин.
Время доведения до готовности:	0 дн., 0 ч. и 15 мин.
Количество готового продукта:	5 порций

• 1

  [показать]

  Для этого киселя мы берём вишнёвое варенье.
• 2

  [показать]

  Варенье разводим в 0,5 л воды.
• 3

  [показать]

  Основательно перемешиваем и процеживаем через сито.
• 4

  [показать]

  Мякоть, осевшую на сите, выбрасываем.
• 5

  [показать]

  В оставшемся количестве воды (0,25 л) разводим крахмал.
• 6

  [показать]

  Разведённое в воде варенье выливаем в кастрюлю, ставим на плиту. Как только смесь начнёт кипеть, вливаем разведённый в воде крахмал.
• 7

  [показать]

  Кисель сразу же загустеет. Добавляем сахар и лимонный сок, варим ещё несколько минут и снимаем с огня.
• 8

  [показать]

  Очень горячим кисель не пьют, поэтому его следует немного охладить и подавать тёплым. Или же совсем холодным.