Банановый чизкейк.
[604x375]
Ингредиенты:
- 0,5 кг творога;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки муки;
- 6 штук очень спелых бананов.
Приготовление:
Творог протереть через сито или размять в блендере, добавить яйцо, муку и тщательно вымешать.
Бананы очистить, растереть до пюреобразного состояния и соединить с творожным тестом.
Полученную массу переложить в разъемную форму для запекания, поместить в духовку и выпекать при температуре 180 градусов до зарумянивания.
Готовый чизкейк можно украсить ломтиками банана и посыпать белой кокосовой стружкой.