В этом салате нет ничего необычного, поэтому не судите его строго. Зато самое уникальное - это его оформление.
В качестве ингредиентов для салата "Рояль" необходимо взять 500 гр. отварного куриного мяса, 300 гр. жареных грибов, 2 свежих огурца, 4 вареных яйца, майонез, 100 гр. сыра.
Все продукты мелко нарезаем и выкладываем слоями в следующем порядке: курица, грибы, огурец, яйца, сыр и каждый слой перемазываем майонезом.
Украшаем как на картинке. Верх рояля посыпаем тертым сыром, из сыра также делаем белые клавиши, а в качестве черных клавиш берем маслины. [600x422]