Это цитата сообщения
НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщениеБлюда из шампиньонов — бутерброд
[245x206]
Для тех, кто любит грибы, особенно шампиньоны, это блюда из шампиньонов – бутерброд я думаю понравиться, и он легко готовится и к тому же это лучшая закуска на завтрак и в дорогу. Не жарьте грибы слишком долго так, как они могут превратиться в кашу. Рекомендую также завернуть этот бутерброд в фольгу, это будет здоровая закуска вечером.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 25 минут
На выходе получается 4 бутерброда из шампиньонов
Ингредиенты для блюда из шампиньонов:
Ингредиенты для начинки:
4 чашки нарезанных грибов шампиньоны,
2 чайные ложки оливкового масла,
1 столовая ложка соус чили, чеснок и чесночный соус
1/4 чашки помидоров, нарезать кубиками
соль по вкусу
Ингредиенты для бутерброда из шампиньонов:
4 ломтика цельнозернового хлеба
Способ приготовления блюда из шампиньонов:
-
Нагрейте масло в глубокой сковороде с антипригарным покрытием, добавить грибы и помидоры и тушить на среднем огне в течение от четырех до пяти минут или пока вода не испарится, и грибы не станут сухими, не забывайте в это время помешивать. Хороший и простой в приготовлении рецепт я нашел недавно, его можно украсить фруктами.
-
Добавить соус чили чеснок, чесночный соус и соль и тушить на среднем огне в течение от трех до четырех минут.
-
Снять с огня и поставить в сторону, для того чтобы блюда охладилось.
-
Поставить в холодильник и подержать там хотя бы в течение, по крайней мере, часа.
-
Разделить фарш из шампиньонов на 4 равные части и отставить в сторону.
-
Как готовится блюда из шампиньонов – бутерброды:
-
Непосредственно перед подачей, кладем одну четвертую чашки на каждый ломтик хлеба. И блюда из шампиньонов готово, бутерброды можете подавать на стол.
-
Подавать сразу же как приготовили.