[304x199]А вот замечательный витаминный салатик из моркови, яблок и грецких орехов.
2 шт. средних моркови натереть на крупной терке (я использую терку для морковчи) или порезать соломкой. 3 сочных больших яблока нарезать кубиками или тонкими ломтиками. 1 стакан грецких орехов измельчить. Все ингредиенты выложить в салатницу и полить лимонным соком из одного лимона. Для любителей можно посыпать сахарком.