Это цитата сообщения сургутяночка Оригинальное сообщение

 

Куриное бедро-3 шт (можно филе, грудку)

Болгарский перец- 5 шт.

Шампиньоны – 500г

Лук репчатый- 1 штука

Плавленый сыр – 3 штуки

Яйцо-5-7 штук

Соль

Перец

Растительное масло

Способ приготовления:

Курицу нужно отварить и порезать мелкими кубиками.

Шампиньоны варите минут 5, потом порежьте их мелко и обжарьте вместе с порезанным луком.

Перец порежьте и обжаривайте 5 минут.

2 плавленных сырка потрите на мелкой терке, добавьте яйца, посолите, поперчите и перемешайте.

Теперь на сковороду нужно выложить все слоями.

1 – грибы с луком

2- курица

3- перец

Залейте все смесью из яиц и сыра и поставьте тушиться минут на 15-20

Перед подачей посыпьте зеленью и украсьте сыром.

Блюдо, конечно, каллорийное, но есть ведь можно все, главное в меру!

Приятного аппетита!