Настала пора овощей и овощных салатов. А соответственно и пришла пора вспомнить свои вкусные соусы. А чем вы заправляете салат? Так как я активно избавляюсь от пристрастия к майонезу ( надо сказать не всегда успешно) то ищу различные пикантные( уж такие я люблю) и вкусные соусы. Вот мое новое открытие Соус из зеленого лука.
Острый пикантный соус для заправки овощных салатов.
Состав:
150 гр. перьев зеленого лука
сок четверти лимона
1 ст.л. меда
50 мл. воды
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. рисового уксуса
15 мл. растительного масла
соль по-вкусу
свежемолотый черный перец по-вкусу
Приготовление:
Зеленый лук тщательно промыть под проточной водой, просушить и порезать.
[300x199]
Переложить лук в чашу блендера, добавить воду, лимонный сок, мед, соевый соус, рисовый уксус соль и перец. Все взбить до однородной массы.
Полученным соусом можно заправлять любые овощные салаты.
Какие выбрать Курсы английского языка в какой школе? лучше всего конечно общаться с носителями языка. Например разговорный английский с американскими преподавателями. Вы же хотите говорить на английском ,а не учить английский?
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат «Футбол»
Часть 2 - Салат «Гранатовый браслет»
...
Часть 11 - Зеленый салат с сельдереем и киви.
Часть 12 - Вкусного вам завтрака! Фруктовый салат с мороженным
Часть 13 - Соус из зеленого лука.