Что бы замедлить процесс старения кожи, сообщает в своем докладе профессор Джо Винсон, необходимо выпивать не менее двух чашек кофе ежедневно.
Исследователь объясняет полученные результаты исследования тем, что воздействие солнечного света, влаги и кислорода воздуха ускоряют старение некоторых типов клеток нашего организма. Солнечный свет и кислород ускоряет окислительные процессы в клетках тем самым ускоряя процесс их старения.
Однако, антиоксиданты, которыми богат ароматный напиток, значительно снижают активность окислительных процессов, наносящих наиболее сильный вред коже человека.
Полученные результаты позволяют утверждать, утверждают эксперты, что кофе заметно улучшает работу мозга, активизируя его отделы, контролирующие память и внимание.
Результаты исследований позволяют рекомендовать кофе как напиток, который может помочь в борьбе с деменцией и рассеянностью в старости.