[293x200] |
Еще один вариант вкуснейших воздушных булочек из картофеля.
|
|
|
Ингредиенты:
-
180 г картофельного пюре
-
200 мл картофельного отвара
-
15 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих)
-
500 г муки
-
2 яйца
-
2 столовые ложки растительного масла
-
1 столовая ложка сахара
-
1 чайная ложка соли
-
Кунжут для посыпки по желанию
|
|
Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое липковатое тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа: |
[300x193] |
|
Еще раз хорошо обмять. Мокрыми руками отщипывать небольшие кусочки и формовать булочки. Выложить на смазанный противень: |
[300x200] |
|
Верх смазать взбитым яйцом, присыпать кунжутом: |
[300x200] |
|
Выпекать при 180 градусах 25 минут: |
[300x200] |
|
Подавать можно горячими: |
[293x200] |