• Авторизация
Дневник kalinovskya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 30-08-2015 21:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения sergevnay Оригинальное сообщение

Батоны «Полтавские»

[300x196]
Очень вкусный постный хлеб.
 
[300x193] Ингредиенты:

 

  • 250 мл воды
  • 15 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих)
  • 500 г муки
  • 75 мл растительного масла
  • 1,5 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
[300x200]
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 2,5 часа:
[292x200]
Хорошо обмять. Разделить на 2-3 части:
[300x200]
Руками распределить каждую в прямоугольник. Скатать плотным рулетом:
[300x200]
Переложить на противень. Сделать 3-4 косых надреза. Оставить под полотенцем на 40 минут:
[300x197]
Поместить в духовку при 180 градусах:
[300x196]
Выпекать 40-45 минут до зарумянивания:
[300x200]
Перед нарезкой остудить:
[300x196]
http://harch.ru/muchnye-blyuda/batony-poltavskie/
Nata Vi

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | kalinovskya - Дневник | Лента друзей kalinovskya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»