Без заголовка
09-06-2011 09:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение
Банановый тарт Татен
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение
Банановый тарт Татен
| Банановый тарт Татен — один из традиционных французких десертов, его часто подают с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Сейчас все перевернутые пироги с карамелью называют тарт Татен, даже если тесто совсем другое. Изначально так назывались исключительно перевернутные пироги с карамелью и яблоками. Такой был однажды испечен одной из сестер Татен в своем ресторане. По легенде она просто по ошибке положила начинку на дно и решила все же закрыть тестом и испечь полученное. По другой версии пирог просто сгорел, и одна из сестер убрала плохое тесто и добавила сверху новое. Посетителям ресторана так понравился тарт, что он стал фирменным блюдом ресторана. |
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Тара66 - Дневник Тара66 |
Лента друзей Тара66
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»