• 500 г сахарной пудры
• 7-8 столовых ложек сиропа (лучше всего лимонного)
• пищевые красители (по желанию)

[300x225] Смешать пудру и сироп, поставить на маленький огонь.

[300x225] Варить, при помешивании, до тех пор, пока глазурь не будет равномерно обволакивать лопатку (варить, примерно, 5-7 минут).

[300x225] В готовую глазурь можно добавить пищевые красители.
Глазурь быстро застывает, поэтому поливать прянички или печенье надо горячей глазурью.

Приятного аппетита!