• Авторизация


Без заголовка 01-07-2015 13:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Вареный омлет

ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ
Povarenok.ru

Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно.
Фото из инета
[500x350]
Ингредиенты :
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 2/3 стак.
Соль (по вкусу)

Приготовление :
Взбиваем миксером яйца с солью до пены.
Добавляем молоко и опять взбиваем.
Берем 2 пакета для запекания ( или просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.
Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.
[500x]
Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку.
[500x]
Разрезаем и едим. Очень вкусно!
[500x350]

Тот же рецепт, но в банке :
В миску разбить яйца. Влить молоко, посолить по вкусу. Взбить блендером до пышной пены.
Чистую, сухую банку (0,5 л) с закручивающейся крышкой смазать немного растительным маслом. Вылить в нее яичную смесь. Закрутить банку крышкой, но не до конца.
Поставить банку в кастрюлю (на дно поместить тряпочку). Налить холодной воды до уровня яичной смеси. Поставить кастрюлю на средний огонь, накрыв крышкой. Когда вода закипит, убавить огонь до минимального. Готовится омлет 20-25 минут, после чего его просто вытряхнуть из банки на тарелку. Украсить зеленью.
[500x]

Приятного аппетиа!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | porivayka - Дневник porivayka | Лента друзей porivayka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»