• Авторизация
Дневник yupiter4 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-07-2013 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Запеканочки из кабачка и порея с фетой

Очень милые запеканочки. И детям они нравятся. Да и взрослые не отстают. А главное – быстро и просто!
 
Ингредиенты
  • 2 яйца
  • 125 мл йогурта
  • 100 г феты (раскрошить)
  • 5 ст.л. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • соль, перец
  • половина пучка любой зелени(мелко нарезать)
  • 250 г кабачка (нарезать тонкими ломтиками)
  • 1 маленький стебель лука-порея (нарезать тонкими кружками)
Приготовление
Шаг 1. Взбить яйца с йогуртом, затем добавить фету и зелень. Перемешать.
[показать]
Шаг 2. Всыпать муку, разрыхлитель, соль и перец. Перемешать.
[показать]
Шаг 3. Добавить в тесто овощи.
[показать]
Шаг 4. Выложить тесто в формочки для маффинов и печь примерно 30 минут при t – 180С до румяного верха.
Запеканочки должны немного подняться.
[показать]
печь до готовности
Шаг 5. Подавать теплыми.
Приятного аппетита!
[показать]
запеканочки готовы
Вместо феты в эти запеканки можно положить брынзу, моцареллу, сулугуни, адыгейский сыр и даже сыр с голубой плесенью.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | yupiter4 - Дневник yupiter4 | Лента друзей yupiter4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»