[показать] Елена Калинина, спасибо за рецепт!

Ингредиенты для Слоеный салат с курицей и корейской морковью

• Филе куриное (отварное) - 400 г;
• Морковь по-корейски - 100 г;
• Яйца отварные - 5 шт;
• Сыр твердый - 100 г;
• Майонез - 50-90 г;
• Соль, перец черный молотый (по вкусу) ;
• Кукуруза консервированная (для украшения, по желанию) ;
• Зелень, перец болгарский (для украшения) ;

Слоеный салат с курицей и корейской морковью рецепт

Филе порезать маленькими кубиками, яйца почистить и отделить белки от желтков, корейскую морковь измельчить. Белки, сыр и желтки натереть на мелкой терке.

На блюдо выложить салат слоями (каждый слой смазать майонезом): курица (немного посолить и поперчить), корейская морковь (половину), желтки (соль, перец), сыр, оставшаяся корейская морковь, белки. Украсить по своему вкусу. Дать салату пропитаться в течение 3-4 часов.

Приятного аппетита!