Слегка обжариваем филе курицы(грудка с косточкой).Добавляем гавайскую смесь или просто (морковь,перчик болг, лук порей или репчатый,чеснок,горошек зел, кукуруза).Когда всё практически готово за 3-5 минут добавляю зиру(кумин)
http://besthomerecipes.ru/kurochka/6997.htm