Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Картофельные башмаки

[400x300]

Итак , выбираем подходящие по размеру картофелины, очищаем их
[640x480]
И намечаем образ будущего башмака
[640x480]
Затем с помощью ножа и ложечки делаем углубления в нём
[640x480]
[640x480]
У меня получилось 10 башмаков. Конечно можно было добиться большей схожести с обувью, скруглить носочки и сузить пяточки ... но я торопилась с ужином и решила взять количеством ,ущемляя качество .
Прошу прощения !
[640x480]


Все заготовки слегка натираем солью, майонезом
[640x480]


Укладываем на протвень и отправляем в духовку на 30-35 минут ( в зависимости от величины картофеля) . Все отходы от башмаков помещаем туда же.
[640x480]
Готовую картошку немного остудить и начинить по вашему желанию .
У меня было 2 варианта.
Икра из баклажан ( потушила баклажан , морковь, лук и помидоры ...больше в наличии ничего не оказалось )И жареные грибы с луком Можно седёдочку порезать, смешать с луком и использовать для начинки .

[640x480]
[640x480]
Автор Ивановна
http://forum.say7.info/topic20292.html