 [600x392]
Ингредиенты:
1 апельсин
250-300г сахара
3 л теплой кипяченной воды
небольшой кусочек дрожжей
четверть чайной ложки лимонной кислоты
Апельсин режем на кусочки. Разводим в теплой кипяченой воде дрожжи, лимонку и сахар. Всё выливаем в 3-х литровую банку. Закрываем марлей, ставим в теплое место. Через сутки процедить, разлить по бутылкам и поставить в холодильник на сутки. Квас готов. Хорошо утоляет жажду.
Рецептов кваса очень много. Но этот мне нравится. Экспериментируйте, и делайте под свой вкус.
Людмила*** |
|