Растения Средиземноморья
Фисташка - или, как ее еще называют, - терпентинное, кевовое, скипидарное, ладанное дерево. Фисташку называют «спартанкой юга». Эта порода по устойчивости к южному зною не знает себе равных среди древесных растений. На побережье Средиземного моря распространены несколько видов; среди них фисташка мастиковая (Pistacia lentiscus), которая имеет местное название mastic, и терпентиновое дерево (Pistacia terebinthus). На листьях часто развиваются галлы (бузгунча). Галлы, расположенные посередине листочков или по краям, вызываются тлей, имеют вид полых серо-желтых, с одно стороны розоватых, грушевидных орешка длиной 0,5-3 см с матовой морщинистой поверхностью.
Керия японская (Kerria japonica) – декоративный кустарник с тонкими склоненными ветками, изящными листьями и яркими желтыми цветками. Цветы керии, махровые или простые, напоминают миниатюрные розочки. Цветение керии продолжается с весны до середины лета. Название керия кустарник получил в честь Уильяма Керра, садовода и коллекционера растений, который работал в лондонском ботаническом саду Кью и увлекался растениями из Китая, с Явы и Филиппин. Керия относится к семейству розоцветных (Rosaceae). Род Керия состоит всего из одного вида, керия японская, у которого есть несколько разновидностей и сортов.
Цезальпиния Джиллиса (Caesalpinia
Унаби (зизифус, китайский финик) Энциклопедия черногорских растений
Пассифлора (лат. Passiflora)
Мирт лимонный
Фотиния пильчатолистная - Photinia serratifolia
Глициния китайская, Wisteria chinensis
Фортунелла (кумкват, кинкан)
Акация серебристая
Акация серебристая лат. Acacia dealbata
Robinia Белая акация
Фисташка туполистная
Наиболее известным внетропическим представителем сумаховых (анакардиевых) является род фисташка (Pistacia), насчитывающий около 20 видов, распространенных в Средиземноморье.
Olga Iljinich.- фото
Род фисташек очень древний, он возник на Земле еще в третичном периоде. В Крыму произрастает фисташка туполистная, называемая также терпентинным, скипидарным и ладанным деревом. Ее плоды несъедобны. Высота деревьев достигает 8–10 м, ствол растения мощный, крона сильно разветвленная. Листья сложные, обладают сильным смолистым запахом. Фисташка прекрасно приспособлена к произрастанию на юге в условиях крайней сухости воздуха, высоких температур и недостатка влаги в почве. Масса корневой системы этого растения намного больше надземной части, благодаря чему фисташка ухитряется «выпить» из земли 15–20 т воды за год. Маквис — преимущественно кустарниковый биом со значительным количеством видов. В состав маквиса входит множество видов, но преобладают колючие кустарники (средняя высота 2-4 м), реже попадаются деревья высотой 8-10 м. Среди обитателей этих зарослей встречаются фисташка, земляничное дерево, можжевельник, маслина, ладанники, мирт и др.
Прозрачная отвердевшая смола с горьковатым вкусом и бальзамическим запахом, содержится в ветвях и стволах фисташковых деревьев (Pistacia lentiscus) семейства сумаховых, произрастающих в странах средиземноморского бассейна. Относится к олеосмолам, обладает заживляющими и бактерицидными свойствами.
Родиной мушмулы считают Малую Азию и Кавказ, откуда еще в давние времена она распространилась по Средиземноморью, Балканам и Средней Европе.
Арбатская Ю., Вихляев К. Камелии. Романовы и русское дворянство в названиях камелий. Camelias and Russian names
Айва японская, хеномелес
Айва японская, или хеномелес прекрасно растет во многих странах Европы.
При сборе будьте бдительны! В Черногории встречается похожий ядовитый вид можжевельника - можжевельник казацкий. У ядовитого можжевельника 2 косточки, а у нормального 3 косточки в плоде. Источник
Сумах (Rhus)
Род сумах известен не только растениями с декоративными свойствами, среди них есть и пищевые растения. Например, сумах дубильный (Rhus coriaria L.). Сухие плоды этого многолетнего кустарника, распространенного в Средиземноморье. В Древнем Риме, до появления лимонов, сумах применяли для подкисления напитков и соусов. Плоды широко используются в среднеазиатской кухне, практически заменяя лимон, к тому же придавая пище вишневокрасный цвет. В Турции и Иране молотым сумахом обычно посыпают рис. Сумах добавляют в блюда из рыбы и птицы, в маринады, салаты, блюда из бобовых.
В качестве декоративного чаще всего культивируют сумах пушистый, или уксусное дерево (Rhus typhina L.). Цветет уксусное дерево посреди лета. На концах веток появляются метелки, в считанные дни покрывающиеся пушком. Они чем-то напоминают цветение каштана, но их частицы в большей степени переплетаются между собой, а потому образуют цельные цветочки. Одни сумахи цветут белым цветом, другие – темно-красным.