• Авторизация


Далмация - это... 13-04-2017 08:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[548x700]

Anton Perko 

Далмация — одно из старейших региональных и географических образований Европы. Это вытянутый приморский береговой пояс длиной около 400 км, протянувшийся от Новиграда и Пакленицы до мыса Оштро на Превлаке. Адриатическое море — красивейший залив Средиземного моря — омывает берега Далмации и её тысячу островов.  

[533x700]

Далма́ция (хорв. Dalmacija, итал. Dalmazia, серб. Далмација, лат. Dalmatia) — историческая область на северо-западе Балканского полуострова, на побережье Адриатического моря, на территории современных Хорватии (в основном) и Черногории.

[565x700]

 Благодаря обилию солнечных дней в году, самому мягкому на континенте средиземноморскому климату и прекрасным пейзажам Далмация является, по мнению многих, самой красивой частью Адриатики.  Здесь произрастает множество экзотических растений.

[465x700]

Глициния

Глициния (от греч. γλυκός — сладкий), или вистерия (лат. Wisteria) — род высоких древовидных вьющихся субтропических растений из семейства Бобовые с крупными, непарноперистыми листьями, в молодости – опушенными, позже — голыми, эффектными светло-лиловыми, реже – белыми, цветками, в свешивающихся, рыхлых кистях длиной до 30 см. Зацветая весной, сохраняет отдельные цветущие кисти в течение всего лета. 

[525x700]

Гроздья цветов лилового цвета, растущих обычно у воды, колеблемые ветром, напоминают волны Адриатики.

[525x700]

"Ласково цветёт глициния -
Она нежнее инея..." (Новелла Матвеева)

[369x500]

Именно во влажном и теплом климате произрастает и цветет бугенвиллия.

[506x700]

Архитектурный стиль продиктован климатическими особенностями Средиземноморья, где основной задачей является сохранение прохлады внутри помещений, что актуально при теплой зиме и жарком лете. 

[449x700]

Крыша дома покрывается обычно натуральной черепицей. Балконы, террасы, патио являются характерной чертой архитектуры Далматинского побережья.

[466x700]

Наиболее отличительной чертой средиземноморского стиля дома можно назвать покатые крыши с терракотовой красной черепицей, которые помогают поддержать прохладу в доме в жаркие летние месяцы.

[527x700]ж

Фонтан Карампана в Которе

Бережное отношение к традиционной архитектуре позволяет окунуться в аутентичную древность прежнего бытия.

[504x700]

Кухня Далмации славится своей натуральностью, экологической чистотой. Быстрое горячее приготовление пищи ( в основном варение или жарка) и большое разнообразие рыбы, оливкового масла, овощей и диких трав, собранных около моря, вот почему эта кухня считается очень здоровой.  Сач — огромная сковорода с глубокой куполообразной тяжелой крышкой. Принцип приготовления еды под сачем очень прост. На сковороду помещают мясо, птицу, овощи, морепродукты или тесто для хлеба, накрывают ее сачем, а сверху кладут горячую золу и раскаленные угли. В основном так готовят телятину и ягнятину. Нежное мясо, приготовленное таким способом, становится очень мягким и сочным, а овощи приобретают аромат мяса. 

[473x700]

Шесть столетий в Дубровнике существует настоящий водопровод, который работает и по сей день. Фонтан построен в XV веке итальянским архитектором Онофрио дела Кава,  который провел водопровод от источника в город и увенчал его питьевым фонтаном. Большой онофриевский фонтан, построенный в 1438 году гениальным неаполитанским инженером Онофрио из Кавы, стал одной из самых красивых частей огромного городского водопровода. В то время как большинство городов в Далмации для водоснабжения своих жителей просто собирали дождевую воду, власти Дубровника решили провести в город родниковую воду. 

[393x700]

Порой возникает ощущение, что время здесь остановилось...

[525x700]

[388x700]

"Далмация! Ты в дивной раме,
Где горы с морем заодно,
Где самый воздух — синий пламень,
Земля — как терпкое вино." Николай Тихонов (1896 – 1979)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Далмация - это... | Mili_Monte - Дневник Mili_Monte | Лента друзей Mili_Monte / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»