Колючий листопадный кустарник или небольшое дерево 5—10 м высотой с толстой корой.
Листья простые, эллиптические, короткочерешковые, цельнокрайние.
Цветки мелкие, зеленовато-белые, период цветения и плодоношения июнь — октябрь.
Плоды — небольшие круглые или яйцевидные, мясистые, гладкие; вначале имеют бледно-жёлтый цвет, затем красно-коричневый. Это сочные костянки с очень сладкой, вкусной и питательной мякотью.
Название происходит от греческого ziziphon, восходящего к персидскому слову zizafun — народному названию любого съедобного плода; jujuba — латинизированное французское jujube — название плода унаби.
Синонимы русского названия: ююба, китайский финик, «французская грудная ягода», жужуба́.
Плоды зизифуса способны победить гипертоническую болезнь, если съедать ежедневно по два десятка плодов на протяжении трех месяцев. Польза зизифуса заключается в том, что его плоды укрепляют иммунитет, повышают лактацию, а также великолепно тонизируют организм не хуже чая, кофе, женьшеня и элеутерококка. Плоды применяются при заболеваниях печени и почек, малокровии, повышенном холестерине, туберкулезе, нервном истощении, а также в качестве тонизирующего средства при восстановлении после инфекционных заболеваний. Благодаря своим целебным свойствам зизифус входит в пятерку лучших лекарственных растений мира, и признан не только в народной, но и в научной медицине. Полезные свойства
Зизифус - растение семейства крушиновых. Красивое дерево с мелкой листвой и острыми шипами. По одной из версий, именно из него был сплетен колючий венец для Христа.
Плоды зизифуса мелкие, обладают приятным кисло-сладким вкусом. Они содержат большое количество витамина С (в 20 раз больше, чем в лимоне).
Чем полезен зизифус:
- высокое содержание витамина С способствует омоложению стенок сосудов;
-содержащийся в плодах пектин снижает количество радионуклидов и выводит из организма соли ртути, свинца, меди, бактериальные токсины и радиоактивные изотопы;
-зизифус нормализует кровяное давление;
-вещества, содержащиеся в плодах зизифуса эффективно очищают кровь от алкоголя и натуральных наркотических веществ.