Яблоки — это клетчатка и пектин, которые дают сытость и чистят кишечник. Корица ускоряет метаболизм и снижает тягу к сладкому. Запекание без масла сохраняет витамины и не добавляет калорий. В 100 граммах запечённых яблок — всего около 80-100 ккал, 0.5 г белка и 20 г углеводов (из них 3-4 г клетчатка). Это идеальный десерт или перекус для тех, кто худеет.

**2 РЕЦЕПТА ЗАПЕЧЁННЫХ ЯБЛОК С КБЖУ**

**1. С КОРИЦЕЙ И МЁДОМ (КЛАССИКА)**
2 яблока, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. мёда или подсластитель. Вырежи сердцевину, оставляя донышко. Смешай корицу с мёдом, нафаршируй яблоки. Запекай 20-25 минут при 180°C.
КБЖУ НА 100 Г: 95 ккал | Б-0.5г Ж-0.2г У-22г

**2. С ТВОРОГОМ И ОРЕХАМИ (БЕЛКОВАЯ ВЕРСИЯ)**
2 яблока, 100 г творога 5%, 10 г грецких орехов, подсластитель, корица. Вырежи сердцевину. Смешай творог с орехами, подсластителем и корицей. Нафаршируй яблоки. Запекай 20-25 минут при 180°C.
КБЖУ НА 100 Г: 120-140 ккал | Б-7-8г Ж-4-5г У-18г

**ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ**

Для запекания выбирай плотные яблоки, например, Гренни Смит или Симиренко — они не разваливаются и держат форму. Не перепекай — 20-25 минут достаточно, чтобы яблоки стали мягкими, но не превратились в пюре. Подавай тёплыми с греческим йогуртом — это добавит белок и сделает десерт ещё сытнее.

**ТАБУ**

Не добавляй сахар и масло — это убивает всю пользу и превращает полезный десерт в обычный калорийный пирог. Только природная сладость яблок, корица и минимальное количество мёда.