Без заголовка
21-04-2016 22:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
"Ленивый " пирог из лаваша с крабом и сыром
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
"Ленивый " пирог из лаваша с крабом и сыром
 [300x26] Ингредиенты: Лаваш тонкий 2 шт. Яйцо 2 шт. Сыр 200 гр. Краб (мясо) 300 гр. Сметана 100 мл.   Сыр натераем на крупной тёрке.  У крабового мяса удаляем хитиновые пластинки.  Режем крабовое мясо кусочками средней величины.  Яйца слегка взбиваем вилкой.  Добавляем к яйцам сметану и хорошо перемешиваем. Солить не нужно, так как соли от сыра и крабового мяса нам буде достаточно.   Один лаваш выкладываем в форму так, чтобы свободные края свисали с крёв формы. Второй лаваш рвём руками на кусочки.  Смазываем лаваш яично - сметанным соусом.  Выкладываем немного сыра.  Сверху выкладываем часть крабового мяса.  Накрываем начинку кусочками лаваша.  И снова смазываем соусом.  Повторяем процедуру закладки ингредиентов, пока не кончится начинка и лаваш  Смазываем соусом.  Подворачиваем свободные края лаваша так, чтобы они накрыли весь наш пирог.  Смазываем пирог оставшимся соусом ии посыпаем сыром.   Отправляем пирог выпекаться в духовку на 15 - 20 минут.  Температура 200 градусов.  Готовый пирог достаём из духовке и даём немного остыть .    |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Я_-_Ленчик - Дневник Я_-_Ленчик |
Лента друзей Я_-_Ленчик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»