• Авторизация


Лазерная кулинария. 27-06-2013 22:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Из нового номера "Науки и жизни". Япония таки футуристичнейшее государство: там прошла конференция (конференция!) по применению лазера в кулинарии)) С помощью лазера предлагается нарезать продукты, поджаривать бекон или тосты и даже декорировать их, к примеру, уже имеется лазерный тостер, наносящий QR-коды на бутеры:

[показать]

А вот эшеровские черти-ангелы на тыкве к Хэллоуину:

[показать]

Принцип тот же, что при нанесении лазерной гравировки на другие твёрдые материалы (ну, с учётом особенностей поверхности пищевых продуктов, разумеется). Кухонный лазер будет подключаться к компьютеру, снабжённому соответствующим софтом и вэб-камерой (при помощи которой устройство будет контролироваться).

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лазерная кулинария. | Soursop - Дневник Soursop | Лента друзей Soursop / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»