Новогодние праздники - излюбленное время похода по гостям. Предлагаю предлагаю взять на вооружение бутерброды с красной рыбой. Очень вкусные, быстрые в приготовлении и невероятно нарядные.

Яйца натереть на крупной тёрке.

Рыбу нарезать мелко. Добавить к яйцам майонез и рыбу. Перемешать.

Батон нарезать кружочками толщиной около 1-1,5 см.

Намазать кружочки батона салатом из рыбы и яйца толстым слоем.

Огурец нарезать тонкими полосками с помощью овощерезки.

Сложить ленту огурца "змейкой", посередине проткнуть зубочисткой. Расправить "ёлочку", растянув огурец ровно вдоль зубочистки.

Вставить одним концом зубочистку в батон.

Вырезать из моркови звёздочки и украсить макушку "Ёлочки". Так же можно вместо звезды использовать виноград, либо зёрна граната, а так же красную икру.  Украсить ёлочку укропом и подавать на праздничный стол.

Бутерброды "Ёлочки"