Кокосовый пирог со сливками -

очень легко приготовить!

Ингредиенты:

500 гр кефира

2 яйца

200 гр сахара

1 ч.л. соды погашенной уксусом

4 стакана муки

Для начинки:

100 гр сахара

2 стакана кокосовой стружки

1 пачка ванильного сахара

200 гр. нежирных сливок

Приготовление:

1.Очень легко приготовить.

2.Советуют ставить в духовку на нижний ряд,

при 170-180 градусов

3.Замесить тесто, вылить его в форму.

4.Для начинки смешать сахар,

ванилин и кокосовую стружку.

5.Посыпать начинкой тесто и

выпекать 20-25 минут.

6.Когда пирог будет готов,

сверху украсить взбитыми сливками и стружкой.

Приятного чаепития!

Кулинария & Рецепты