Попробуйте приготовить замечательные Булочки "СЕРДЕЧКИ" с Корицей и Сахаром. Тесто мягкое и пушистое. Очень удачный рецепт!

Тесто: Мука пш. в/с - 330 гр. Дрожжи сухие - 5 гр. 1 яйцо (половина в тесто + половина для смазки булочек перед выпечкой) Сахар - 50 гр. Сливочное масло - 25 гр. Масло растительное - 20 мл Вода теплая - 160 мл. Ванильный сахар - 1 пакетик (8 гр.) Соль - 0, 5 ч.л

Для смазывания и посыпки теста: Сливочное масло - 20 гр. (комнатной температуры) Сахар - 20 гр. Корица - 6 гр.

После того как слепили - расстойка 30 минут. За 5 минут до выпечки смазываем яйцом. Печем до готовности в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно 20 минут.