Нам потребуется:
Плиточный шоколад или любой другой формы 100 гр
Сливки 10%
Сахар 2-3 ст.ложки
Масло сливочное 25 гр
Изюм или любые ягоды.
1. Нам понадобится упаковка черного горького шоколада или любого, который вам нравится. Постепенно в несколько приемов погружаем в микроволновку до полного размягчения.
2. Сливки 10% 150 мл смешиваем с 2-3 ст.ложками сахара и доводим до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
3. Соединяем с шоколадом, добавляем 25 гр сливочного масла. Перемешать до однородной, тягучей массы.
4. Разлить по формочкам, на дне которых находится изюм, сушеные вишня или клюква.
5. Отправить в холодильник на 10-12 часов.