• Авторизация


Рубленые куриные оладьи с грибами 11-05-2011 19:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Рубленые куриные оладьи с грибами

Рубленые куриные оладьи с грибами

 

[300x220]
Такие оладьи делают многие, здесь лишь приведу свой способ приготовления...
[300x220] Ингредиенты:
  • Около 700 г куриного филе
  • 2 яйца
  • 6-8 крупных шампиньонов
  • 1 крупная луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки сметаны или майонеза
  • 2 столовые ложки крахмала или муки
  • Соль, специи по вкусу
Последовательно нарезать мелкими кубиками куриное филе:
[300x220]
Грибы:
[300x220]
Луковицу:
[300x220]
Вбить яйца, добавить муку (крахмал), сметану (майонез), чеснок, соль, специи и хорошо вымесить. Поместить в холодильник на 15 минут:
[300x220]
Массу ложкой выкладывать в хорошо разогретое масло:
[300x220]
Обжарить с одной стороны. Перевернуть:
[300x220]
Накрыть крышкой и довести до готовности:
[300x220]
Выложить на бумажное полотенце:
[300x220]
Гарнировать соусом и свежими овощами:
[300x220]

harch.ru

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рубленые куриные оладьи с грибами | oksana7gr - Дневник oksana7gr | Лента друзей oksana7gr / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»