Продукты для пудинга:

Рыба любая, у меня был хек 500-600 гр

манная крупа 0,5 стакана

лук 2-3 штуки

горбушка хлеба

яйца 4 штуки

чеснок 2-3 дольки

приправа для рыбы

 

[показать]

 

Приготовление.

 

[показать]

 

Перемолола я рыбку, лук репчатый и зелёного чуть-чуть, горбушку для густоты и вот что получилось:

 

Из этого ничего и не приготовишь. Расстраивалась я недолго! Добавила манку , 2 яйца, перец, соль, приправу

 

[показать]

 

Потом посмотрела на тесто — густовато- и добавила яиц, ещё парочку

 

[показать]

 

Всё хорошенько перемешала и переложила в форму, предварительно смазанную растительным маслом

 

[показать]

 

И выпекаем 1 час при температуре 200 градусов! Мои еле дождались того момента, когда я выну его из духовки!

 

[показать]

 

Пудинг очень легко вынимается из формы, достаточно просто перевернуть её на тарелку!

 

[показать]

 

Красавец!

 

[показать]

 

Угощайтесь на здоровье! Ваша ipola!

 

Мой сайт всегда рад Вам!