• Авторизация


Без заголовка 02-09-2015 09:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

классический итальянский соус. рецепт


Любимый  классический итальянский ароматный соус  от ИВОН, который она делает на протяжении десятилетий. И если вы никогда не делали его, пожалуйста, попробуйте! Идеален песто, как добавка в качестве основы для более сложных соусов и как дополнение к вашим любимым блюдам, к  жаренным овощам, мясу. Маленький секрет ИВОН, она использует замороженные кубики с песто, круглый год. Летний аромат песто, сохраняется путем замораживания. Просто поместите соус в кубики для льда. Когда песто замерзнет, вынуть кубики и поместить в любой контейнер и храните в морозильной камере.

Вкус лета. Нужно обязательно иметь в морозильнике круглый год~


[465x700]





Ингредиенты

  1. 2 ½ АР. свежие листья базилика, упакованные
  2. ¼ АР. поджаренных кедровых орехов
  3. ½ АР. сыр пармезан, блоками или тертый
  4. ½ АР. Локателли сыр, разделенного на блоки или тертый. Если Вы не можете найти Локателли сыр, использовать пармезан.
  5. ¾ АР. светло-оливковое масло
  6. 3 зубчика чеснока
  7. 2 ст. ложки сливочного масла и свежемолотый перец
Инструкции
  1. В сухую сковороду  добавить кедровые орешки и жарить на медленном огне. Будьте очень осторожны, они легко горят. Положить кедровые орешки в кухонный комбайн.
  2. Вымыть и высушить листья базилика и добавить в кухонный комбайн. Положить остальные ингредиенты и измельчить с кедровыми орешками и базиликом до получения однородной массы.
Ивонн @ StoneGable
 
С УВАЖЕНИЕМ LIMADA

Серия сообщений "соус,кетчуп":
Часть 1 - Необычные соусы к мясу
Часть 2 - Соус с фетой по-гречески
...
Часть 17 - домашний соус из красного перца Чили. рецепт приготовления
Часть 18 - Сальса по мексикански и Брускетта по итальянски. рецепт, приготовление.
Часть 19 - классический итальянский соус. рецепт
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | kiryna78 - Дневник kiryna78 | Лента друзей kiryna78 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»