• Авторизация
Дневник Ириска753 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара 20-09-2019 20:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ms_D Оригинальное сообщение

Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара

[показать]

Ингредиенты для "Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара":
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Ванилин — 0.2 ч. л.
  • Миндаль — 200 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Мед (у меня акация, его вкус не перебивает вкус других ингредиентов, но можно использовать и другие сорта. Например, с гречишным будет еще более насыщенный вкус) — 160 г
  • Апельсин (2 шт.) — 600 г

 

Рецепт "Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара":

[показать] Миндаль залить кипятком на 10 минут.

[показать] Слить воду и залить холодной водой буквально на минутку.

[показать] И легко очистить орешки.

[показать] Очищенный миндаль подсушить и измельчить в муку.

[показать] Апельсины с кожурой положить в кастрюльку, залить холодной водой, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 1 час.

[показать] Остудить сваренные апельсины.

[показать] Остывшие апельсины очистить от «попок» и обязательно от косточек, если таковые имеются, и измельчить в блендере или комбайне.
Лучше всего использовать апельсины Невелины, они и сочные и без косточек.

[показать] Добавить мёд, миндаль, яйца, ванилин и разрыхлитель.

[показать] Слегка взбить.

[показать] Выложить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму, дно которой застелено бумагой для выпечки.

[показать] Поставить в уже согревающуюся, но не горячую духовку на 40 минут.
Выпекать при температуре 180 градусов.

[показать] Все. Пирог готов.

[показать] Можно заваривать чай!
 

[показать]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/77144/

Серия сообщений "Безглютеновая кулинария":
Безглютеновая кулинария
Часть 1 - Шоколадный торт без муки
Часть 2 - Шоколадно-ореховый торт без муки
...
Часть 17 - 5-минутный ореховый торт без муки и масла
Часть 18 - МАКОВО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ
Часть 19 - Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара
Часть 20 - Кукурузно-рисовые маффинс
Часть 21 - Финансьеры с фисташками и маком
...
Часть 43 - Кукурузное печенье с орехами и сухофруктами
Часть 44 - Воздушное кукурузное печенье
Часть 45 - Bolo de fubá. Бразильский кукурузный пирог
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара | Ириска753 - Дневник Ириска753 | Лента друзей Ириска753 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»