• Авторизация


Заготовка перезрелых огурцов 20-07-2012 00:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лар-ис-а Оригинальное сообщение

Заготовка перезрелых огурцов

Заготовка перезрелых огурцов

 

 

Ингредиенты:

5 кг огурцов, 2 кг помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли, 1 стакан растительного масла, 1-2 ч. ложки уксусной эссенции 70 %.

 

Способ приготовления:

Перезрелые огурцы очистить от кожицы, порезать ломтиками. Помидоры и перец перекрутить на мясорубке. Овощи сложить в кастрюлю, добавить сахар, соль, масло. Дать закипеть, варить 4 минуты, добавить эссенцию, прокипятить еще 1 минуту, горячим разложить по банкам, закатать.
rbor2
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Заготовка перезрелых огурцов | Ириска753 - Дневник Ириска753 | Лента друзей Ириска753 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»