Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!! Черепахабулочки с джемом, начинкойсделать шарики, из каждого шарика жгутик: пальцами расплющить жгутик:в середину по всей длине джем:Пальчиками быстро и плотно защипываем тесто над начинкой, делая «колбаску»....