Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...
[700x466]

Понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ваниль. сахар
3 ст. ложки какао-порошок
1 п. разрыхлителя
2 стакана муки

Приготовление:

Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить.
[640x426]
[640x426]

Добавить растительное масло,
[640x426]

молоко
[640x426]

и какао-порошок
[640x426]

Перемешать.

[640x426]

В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь !!!
[640x426]

Муку и разрыхлитель смешать
[640x426]

Просеять в основную массу
[640x426]

Перемешать миксером
[640x426]

Тесто вылить в форму (у меня диам. 24 см)
[640x426]

Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут (я пекла 70 минут, из-за того, что форма маленькая)
[640x426]

Затем на горячее кухэ вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону)
[640x426]

... и дать остыть.
[640x426]

Кольцо снимаем
[640x426]

Отрезаем кусочек побольше и наливаем чай/кофе...
[640x426]

Угощайтесь! Вы обязательно должны его попробовать!
[640x426]

источник