Пицца за 10 минут

Пальчики оближешь Ингредиенты: Для теста: Яйца — 2 шт. Майонез — 4 ст. л. Сметана — 4 ст. л. Мука — 110 г Для начинки: Помидор — 1 шт. Паприка — 1 шт. Ветчина — 50 г Сыр — 70 г Кетчуп — 2 ст. л. Зелень — по желанию 

Приготовление:

1. Разбиваем 2 яйца, добавляем 4 ст. л. майонеза и 4 ст. л. сметаны, перемешиваем и понемногу всыпаем 110 г муки. Разогреваем сковороду с растительным маслом.

2. Готовим начинку (можно сделать другую начинку по своему вкусу). 

3. Выливаем тесто на сковороду, сверху мажем кетчупом, выкладываем начинку: ветчина, помидор, паприка и посыпаем сыром. Накрываем крышкой и ждём 10 минут. Периодически открываем крышку и проверяем, чтобы тесто не было сырым или не подгорело. При подаче украшаем зеленью. Приятного аппетита!