[600x]

любая ягода - 1 ст. 
вода - 0,5 литра 
сахар - 0,5 стакана 
манка - 3-4 ст.л. 
Приготовление: 
Ягоду растолочь, выжать сок. 
Жмыхи залить водой и проварить минут 5 
Отвар процедить 
В отвар добавить сахар, манку и сварить очень густую манную кашу. 
Охладить, добавить ягодный сок. 
Взбить миксером в крутую пену 
Разложить по вазочкам и охладить не менее 1 часа. Как же вкусно! У меня была жимолость(впрочем...как всегда) 

Источник:http://lemonshoco.livejournal.com/24194.html