Способов приготовления любимого нами кофе капучино существует бесчисленное множество. Для получения настоящего капучино сперва нужно сварить кофе. Делают это по-разному, к тому же, прогресс создал для этого специальные эспрессо машины.

Для приготовления капучино по-домашнему нам понадобится:

1 Кофе ( лучше использовать молотый кофе с различными запахами - капучино с ними получится ароматнее)- 2 ч. л.

2  Сахар - 1 ч. л.

3  Вода (кипящая) - 100 мл

4  Молоко (жирное, так как, обезжиренное молоко не взобьется :) ) - 100 мл

5 Черный шоколад - 0,5 ст. л

Рецепт приготовления капучино по-домашнему

1. Натираем на терке шоколад, отправляем в морозилку.

2. Греем молоко на маленьком огне.

3. Молим кофе. Засыпаем в турку, добавляем сахар. Вливаем закипевшую воду,и ставим турку на огонь. Помешиваем, пока не раствориться сахар.

4. На кофе образуется белая пена. Когда она начнет подниматься и бурлить, убираем турку с огня.

5. Молоко взбиваем блендером до появления густой пены.

6.Кофе переливаем в чашку, осторожно кладем сверху ложкой пену и добавляем немного молока.

Капучино по-домашнему готово!